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レシピ

白菜のツナマヨ和えの完成イメージ

👑白菜のツナマヨ和え

⏱ 10分👪 2人分和食副菜

みずみずしい白菜にツナのうまみを添え、ごま油を少しきかせたコクのある小鉢です。

🍳 このレシピで作る(人数を変える・お気に入り)

材料(2人分)

  • 白菜200g
  • ツナ缶30g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 醤油小さじ1
  • ごま油小さじ1/2

作り方

  1. 1白菜は白い軸を繊維に直角に5mm幅、葉を2cm幅に切る。ツナ缶は缶汁を切る。
  2. 2耐熱容器に白菜の軸、葉の順に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱する。軸が硬ければ、さらに20秒ずつ加熱する。
  3. 3白菜をざるに広げ、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。
  4. 4ボウルにマヨネーズ、醤油、ごま油を混ぜ、白菜とツナを加えて和え、小鉢に盛る。

コツ白菜の軸を繊維に直角に切ると、短時間でも食べやすいやわらかさになります。水気をしっかり絞ることが、味をぼやけさせないコツです。

🤖 このレシピと画像は、AIが考えました。いつもおいしく仕上がるとは限りません。味見をしながら、お好みで調えてください。食材の鮮度、火の通り、アレルギーは、ご自身でお確かめください。このレシピを作って食べた結果について、運営者は責任を負いかねます(ご利用上の注意と免責事項)。

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