レシピ

材料（2人分）

• 大豆水煮100g
• トマト120g
• ナンプラー小さじ1
• 酢小さじ1
• 砂糖小さじ1/2
• ごま油小さじ1/2
• にんにくチューブ小さじ1/4

作り方

1. 1トマトはへたを除いて1.5cm角に切る。大豆水煮はざるに上げて水気を切る。
2. 2ボウルにナンプラー、酢、砂糖、にんにくチューブを入れて混ぜ、ごま油を加えて混ぜる。
3. 3大豆を加えて和え、トマトを加えて底からやさしく混ぜ、器に盛る。

コツトマトは最後に加えてやさしく混ぜると、果肉の形を保てます。和えたら早めに盛り付け、みずみずしさを楽しんでください。