👑ツナとコーンのチーズ焼き
ツナとコーンをまろやかなケチャップマヨネーズでまとめ、粉チーズを香ばしく焼いた食べ応えのある一皿です。
🍳 このレシピで作る（人数を変える・お気に入り）材料（2人分）
- ツナ缶200g
- コーン缶200g
- ケチャップ大さじ2
- マヨネーズ大さじ2
- 粉チーズ大さじ6
- こしょう少々
作り方
- 1ツナ缶は汁気や油を切って粗くほぐし、コーン缶はざるに上げて汁気を切る。
- 2ツナとコーンを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2〜3分加熱する。
- 3ケチャップ、マヨネーズ、こしょうを混ぜ、温めたツナとコーンにからめる。
- 4トースター対応の耐熱皿に厚さ2cm程度に広げ、粉チーズを振る。1000Wのオーブントースターで6〜8分、表面に焼き色がつくまで焼き、耐熱皿のまま食卓に出す。
コツツナ缶とコーン缶は、汁気を切った状態で材料の重さを用意してください。粉チーズを薄く均一に振ると、表面が香ばしく仕上がります。
チーズ焼きをおいしく作るコツ
- トースターは表面に焼き色をつけるのが得意で、中まで加熱する力は弱めです。肉や魚は先にフライパンや電子レンジで中心まで火を通してから、チーズをのせて焼きます。
- じゃがいもやかぼちゃは電子レンジで竹串が通るまで加熱してから並べます。生のままでは、チーズが焦げても中が硬いまま残ります。
- 具は耐熱皿に厚さ2cmほどの平らな層に広げます。山盛りにすると中央だけ温まらず、チーズの焼き色もまだらになります。
