レシピ

材料（2人分）

• かぶ240g
• マヨネーズ大さじ1と1/2
• 醤油小さじ1

作り方

1. 1かぶは皮をむき、厚さ1cmのくし形に切る。
2. 2かぶを電子レンジ対応の耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wで4分加熱する。竹串がすっと通らなければ、30秒ずつ追加する。
3. 3かぶの水気を拭いてトースター対応の浅い耐熱皿に並べ、マヨネーズと醤油を混ぜて上に塗る。
4. 41000Wのオーブントースターで5〜7分、表面に焼き色がつくまで焼く。耐熱皿を受け皿にのせて食卓に出す。

コツレンジ加熱後の水気をよく拭くと、マヨネーズが薄まらず香ばしく焼けます。