レシピ

材料（2人分）

• フランスパン180g
• ハム50g
• チーズ30g
• トマト200g
• オリーブオイル大さじ1
• こしょう少々

作り方

1. 1フランスパンは長さ12cm程度に切り、厚さが3cm以下になるように横に切り開く。トマトは厚さ5mmの半月切りにして水気を拭き、ハムは幅2cm、チーズは薄切りにする。
2. 2フランスパンの切り口にオリーブオイルを塗り、オーブントースターの1000Wで2分焼く。
3. 3パンにトマト、ハム、チーズを順に重ねる。オーブントースターの1000Wでさらに4〜5分、チーズが溶け、縁が色づくまで焼く。
4. 4こしょうを振り、温かいうちに平皿に盛る。

コツトマトの水気を拭き、パンの切り口を先に焼くと、具をのせても食感よく仕上がります。チーズは薄く切って広げると、全体になじみます。