レシピ

材料（2人分）

• 食パン240g
• ツナ缶140g
• きゅうり150g
• レタス80g
• マヨネーズ大さじ2
• 酢小さじ1
• こしょう少々

作り方

1. 1きゅうりは厚さ2mmの斜め薄切りにしてから幅2mmの細切りにし、水気を拭く。レタスは食べやすくちぎって水気を拭き、ツナ缶は缶汁を切る。
2. 2食パンをオーブントースターの1000Wで3〜4分、薄く焼き色がつくまで焼く。
3. 3ツナ、マヨネーズ、酢、こしょうを混ぜ、きゅうりを加えてあえる。
4. 4食パンにレタスを敷いてツナときゅうりをのせ、平皿に盛る。

コツツナの缶汁ときゅうりの水気をよく切ると、具がまとまります。レタスをパンと具の間に敷くと、パンに水分が移りにくくなります。