レシピ

材料（2人分）

• ごはん400g
• ツナ缶200g
• コーン缶120g
• 醤油大さじ1
• マヨネーズ大さじ1
• こしょう少々
• サラダ油適量

作り方

1. 1ツナ缶は汁気を切って粗くほぐし、コーン缶も汁気を切る。どちらも汁気を切った後の重さで用意する。
2. 2フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、コーンを2〜3分炒める。ツナを加えて1分炒め、醤油を加えてさらに30秒ほど炒め合わせる。
3. 3火を止めて温かいごはんとマヨネーズを加え、全体を混ぜる。こしょうを振って混ぜ、器に盛る。

コツ缶詰の汁気をよく切ると、ごはんがべたつきません。マヨネーズは火を止めてから混ぜると、まろやかに仕上がります。