レシピ

材料（2人分）

• 納豆90g
• 三つ葉30g
• 醤油小さじ1と1/2
• 酢小さじ1/2
• からし小さじ1/4

作り方

1. 1三つ葉は根元を切り落として洗い、水気をしっかり拭く。茎は長さ5mm、葉は長さ2cmほどに切る。
2. 2ボウルに醤油、酢、からしを混ぜ、納豆を加えてよく混ぜる。
3. 3三つ葉を加えて軽く和え、小鉢に盛る。

コツ三つ葉の茎を短く切ると、納豆となじんで食べやすくなります。葉を加えたら軽く和え、香りを楽しんでください。