レシピ

材料（2人分）

• 豆腐200g
• 納豆60g
• 醤油小さじ1と1/2
• 酢小さじ1

作り方

1. 1豆腐はペーパータオルにのせて2分ほど水気を切り、2cm角に切る。
2. 2納豆は付属のたれを使わずによく混ぜ、粘りが出たら醤油と酢を加えて混ぜる。
3. 3豆腐を小鉢に盛り、味つけした納豆をのせる。

コツ納豆は調味料を加える前によく混ぜると、ふんわりとして豆腐にからみやすくなります。