レシピ

材料（2人分）

• トマト200g
• のり2g
• ごま油小さじ2
• 酢小さじ1/2
• 醤油小さじ1と1/2
• にんにくチューブ小さじ1/4

作り方

1. 1トマトは洗って水気を拭き、へたを取って3cmほどの一口大に切る。
2. 2ボウルにごま油、酢、醤油、にんにくチューブを入れてよく混ぜる。
3. 3トマトを加え、スプーンで底から返すようにやさしく和える。
4. 4のりを2cm角ほどにちぎって加え、ひと混ぜして器に盛る。

コツトマトを加えたら混ぜる回数を少なくすると、果肉の形をきれいに保てます。のりは味の付いていない乾燥したものを使い、和えたらすぐに食べます。