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‹ トマトチーズ焼き

レシピ

ミニトマトのチーズ焼きの完成イメージ

ミニトマトのチーズ焼き

⏱ 20分👪 2人分洋食副菜

ミニトマトの甘酸っぱさに、まろやかなたれと粉チーズを合わせた小さな焼きものです。

🍳 このレシピで作る(人数を変える・お気に入り)

材料(2人分)

  • ミニトマト240g
  • オリーブオイル小さじ1
  • ケチャップ小さじ1と1/2
  • マヨネーズ小さじ1と1/2
  • コンソメ小さじ1/2
  • にんにくチューブ小さじ1/4
  • 粉チーズ大さじ2

作り方

  1. 1ミニトマトはへたを取り、縦半分に切る。ケチャップ、マヨネーズ、コンソメ、にんにくチューブを混ぜる。
  2. 2フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、ミニトマトの切り口を下にして2分焼く。
  3. 3火を止めて混ぜた調味料を加え、形を崩さないようにからめる。トースター対応の浅い耐熱皿へ切り口を上にして並べ、粉チーズを振る。
  4. 41000Wのオーブントースターで5〜7分、表面に焼き色がつくまで焼く。皿ごと食卓に出す。

コツミニトマトは切り口を上にして並べると、たれと粉チーズがのりやすくなります。調味料をからめるときは、へらで底からそっと返します。

🤖 このレシピと画像は、AIが考えました。いつもおいしく仕上がるとは限りません。味見をしながら、お好みで調えてください。食材の鮮度、火の通り、アレルギーは、ご自身でお確かめください。このレシピを作って食べた結果について、運営者は責任を負いかねます(ご利用上の注意と免責事項)。

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