レシピ

材料（2人分）

• ごはん400g
• ツナ缶140g
• コーン缶100g
• ごま油小さじ1
• 醤油大さじ1
• にんにくチューブ小さじ1/2
• こしょう少々

作り方

1. 1ツナ缶は汁気や油を切って粗くほぐし、コーン缶も汁をしっかり切る。
2. 2フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ツナとコーンを3〜4分炒めて水気を飛ばす。
3. 3弱火にして醤油、にんにくチューブ、こしょうを加え、30秒〜1分炒め合わせる。
4. 4温かいごはんに具を加え、ツナが全体に行き渡るように混ぜる。
5. 5手で扱える温度になったら、ラップで食べやすい大きさの三角形に握り、器に盛る。

コツツナとコーンは汁を切ったあとの重さで用意してください。にんにくは具の水気を飛ばしてから加えると、焦がさず香りをつけられます。