レシピ

材料（2人分）

• ごはん400g
• ツナ缶200g
• コンソメ小さじ1と1/2
• にんにくチューブ小さじ1/4
• 粉チーズ大さじ4
• 水350ml
• こしょう少々

作り方

1. 1ツナ缶は缶汁を切り、大きな塊を軽くほぐす。ツナの分量は缶汁を切った重さで用意する。
2. 2フライパンに水、コンソメ、にんにくチューブを入れて中火で煮立てる。
3. 3ごはんとツナを加えてほぐし、弱めの中火で4〜5分、ときどき底から混ぜながら煮る。
4. 4火を止めて粉チーズを混ぜ、こしょうで味を調える。とろりとした状態で器に盛る。

コツツナは細かくつぶさず、少し塊を残すと食べ応えが出ます。粉チーズを加えたあとは煮立てず、余熱でなじませます。