レシピ

材料（2人分）

• コーン缶70g
• ラディッシュ90g
• ツナ缶25g
• マヨネーズ大さじ1と1/2
• 酢小さじ1と1/2
• 塩小さじ1/4
• こしょう少々

作り方

1. 1ラディッシュは葉と根先を除いて洗い、水気を拭いて2mm厚の輪切りにする。コーン缶とツナ缶は汁気を切る。
2. 2ボウルにマヨネーズ、酢、塩、こしょうを入れて混ぜ、ツナを加えてほぐす。
3. 3ラディッシュとコーンを加えて和え、小鉢に盛る。

コツラディッシュは皮ごと薄く切ると、赤い縁がきれいに見えます。汁気を切ったツナを先にたれに混ぜると、うまみが全体に行き渡ります。